Lensa Banten
  • Banten
  • Wisata Banten
  • Kuliner Banten
  • Lifestyle
  • Lensa
No Result
View All Result
Lensa Banten
  • Banten
  • Wisata Banten
  • Kuliner Banten
  • Lifestyle
  • Lensa
No Result
View All Result
Lensa Banten
No Result
View All Result

Es Sekemu, Minuman Segar Khas Banten Yang Langka Keberadaannya

by admin
in Kuliner Banten
ES SEKEMU langka
0
SHARES
95
VIEWS

LensaBanten – Es Sekemu merupakan minuman khas Banten, namun saat ini belum banyak yang mengetahui dan mendengarnya. Bahkan namanya saja masih terdengar asing dan membuat bertanya-tanya tentang bentuk dan rasanya.

Minuman unik ini hanya bisa dijumpai di Provinsi Banten. Minuman ini sangat segar jika dikonsumsi ketika siang hari saat matahari terik, tentunya sangat berbeda dari minuman di daerah-daerah lain.

Es Sekemu memiliki topping buah Kelapa dan buah Sawo, namun sangat disayangkan minuman penghilang dahaga khas Banten itu jarang dijual. Kalau pun ada hanya segelintir pedagang yang menjualnya.

Bahan untuk minuman ini pun sangat mudah ditemui di daerah Banten. Misal, buah kelapa yang banyak dijumpai di Pesisir Banten, sedangkan buah Sawo dapat dijumpai di daerah yang lebih tinggi, misalnya Pandeglang dan Lebak (Rangkasbitung).

Karena Es sekemu ini sulit dijumpai. Alangkah baiknya jika membuat sendiri. Untuk itu, daripada penasaran dengan rasa dan cara membuatnya. Berikut langkah-langkah membuat Es sekemu khas Banten.

Bahan Es Sekemu khas Banten:
– 1 buah Kelapa muda yang sudah dikerik
– 3 atau 5 buah Sawo yang sudah dipotong-potong
– 1 atau 2 sendok biji selasih
– 350 ml air Kelapa
– Es batu secukupnya

Bahan untuk membuat sirup:
– 150 gram gula pasir
– 150 ml air putih
– 2 atau 3 lembar daun pandan
– 2 atau 3 tetes pewarna makanan

Berikut cara pembuatan Es Sekemu khas Banten:

Pertama, tentunya kita buat sirupnya terlebih dahulu, masukan bahan-bahan pembuat sirup seperti gula pasir, air putih, daun pandan dan pewarna hijau tua kedalam wajan. Masak dengan api kecil, kemudian angkat lalu dinginkan.

Setelah itu, masukan sirup yang sudah buat tadi kedalam mangkok. Masukan juga buah-buahannya seperti buah kelapa dan juga buah sawo. Jangan lupa masukan juga biji selasihnya.

Terakhir, tuangkan air kelapa yang segar dan es yang dingin kedalam mangkok tersebut. Dan jadilah Es Sekemu Spesial khas Banten.

Itulah sekilas mengenai es sekemu khas Banten salahsatu kuliner di Banten. LensaBanten berharap, informasi ini bisa memberikan manfaat serta dapat menambah pengetahuan seputar banten yang belum diketahui. Khususnya seperti yang telah dijelaskan diatas. (lenba/dbs)

Tags: es sekemukuliner di Bantenminuman khas
Previous Post

Kemen PPPA RI Pilih Kota Tangerang Jadi Pilot Project Gerakan Reformashe

Next Post

Pipa PDAM TKR Bocor, Tirta Benteng Kota Tangerang Banjir Keluhan

Artikelterkait

Nasi kutang khas Banten
Kuliner Banten

Nasi Kutang Khas Banten Nikmatnya Bikin Ketagihan

Kuliner Khas Tangerang nasi uduk betawi
Kuliner Banten

Resep Membuat Nasi Uduk Betawi

Kuliner Khas Tangerang nasi uduk betawi
Kuliner Banten

6 Kuliner Khas Tangerang ini Lezat, Harga Terjangkau Bikin Nagih

kuliner Banten bontot ikan payus
Kuliner Banten

Bontot Ikan Payus, Kuliner Khas Banten Mirip Pempek

kue jojorong khas banten
Kuliner Banten

Kue Jojorong Camilan Lebaran Khas Banten

membuat sop buntut sapi empuk
Kuliner Banten

4 Langkah Merebus Buntut Sapi Agar Jadi Empuk

Next Post
permasalahan pipa pdam tkr bocor

Pipa PDAM TKR Bocor, Tirta Benteng Kota Tangerang Banjir Keluhan

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Membuat-Gipang-jajanan-banten

Tertarik untuk Membuat Gipang?, Jajanan Manis Khas Banten

Tempat Makan Enak di Serang Banten

Rekomendasi Tempat Makan Enak di Serang, Banten

pantai batu saung Anyer

Pantai Batu Saung Primadona Wisata Pantai di Anyer

kuliner Banten bontot ikan payus

Bontot Ikan Payus, Kuliner Khas Banten Mirip Pempek

resep membuat laksa tangerang

Begini Resep Mudah Membuat Laksa Tangerang

Pantai Anyer Banten Spot Sunrise Di Indonesia

Wisata Pantai Anyer Banten Jadi Salah Satu Spot Sunrise Di Indonesia

PPDB online Banten 2018

Waktu PPDB Online Banten 2018 Diperpanjang

2
Tempat Makan Enak di Serang Banten

Rekomendasi Tempat Makan Enak di Serang, Banten

1
pasir di lokasi wisata pantai bagedur

Wisata Pantai Bagedur Banten yang Menyajikan Sejuta Pesona

1
google pecat insinyur

Google Pecat Karyawan Karena Menulis Artikel Anti Keberagaman Gender

0
rapat paripurna raperda koperasi

Pemkot Tangerang Berdayakan Koperasi Bantu Pemulihan Ekonomi Nasional

0
Masjid Kapal Bosok Di Serang

Masjid Kapal Di Serang Ramai Dikunjungi Wisatawan

0
rapat paripurna raperda koperasi

Pemkot Tangerang Berdayakan Koperasi Bantu Pemulihan Ekonomi Nasional

gubernur wh tinjau gedung baru

Pemprov Banten Bangun Gedung Perkantoran Baru Untuk Tingkatkan Layanan Masyarakat

vaksin covid 19

Ini Kriteria Orang yang Boleh dan Tidak Diberi Vaksin Covid-19

budidaya tanaman vanili

Banten Kembangkan Budidaya Tanaman Vanili

Zoom Studio Effects

Zoom Tambah Fitur Studio Effects, Bikin Meeting Makin Seru

Rasa Lapar

7 Jenis Rasa Lapar yang Penting Untuk Diketahui

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Pedoman Media Siber
© 2018 Lensa Banten
  • Login
No Result
View All Result
  • Home
  • Banten
  • Lensa
  • Lifestyle
  • Wisata Banten
  • Kuliner Banten

© 2020 Lensa Banten - Media Online Wong Banten.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Go to mobile version